\documentclass[11pt]{article}
\usepackage[german]{babel}
\usepackage{ucs}
\usepackage[utf8x]{inputenc}
\usepackage{geometry}
%% See geometry.pdf to learn the layout options. There are lots.
\geometry{a4paper}       % ... or a4paper or a5paper or ... 
%\geometry{landscape}    % Activate for for rotated page geometry
%\usepackage[parfill]{parskip}
%% Activate to begin paragraphs with an empty line rather than an indent
\usepackage{graphicx}
\usepackage{amssymb}
\usepackage{epstopdf}
\parskip1ex
\DeclareGraphicsRule{.tif}{png}{.png}{`convert #1 `dirname #1`/`basename #1 .tif`.png}

\title{Chemie}
\author{\it Jannis Schnitzer}
\date{}                  % Activate to display a given date or no date

\begin{document}
\maketitle
\tableofcontents
\newpage
%\section{}
%\subsection{}

\section{Wiederholung: Säuren und Basen}
\subsection{Definition}
\textbf{Säuren} nach Brönstedt: Protonendonator.\\
\textbf{Laugen} nach Brönstedt: Protonenakzeptor.

\begin{table}[htdp]
\caption{\it Wichtige Säuren}
\label{important-acids}
\begin{center}
\begin{tabular}{|lrlr|}
\hline
\textbf{Name der Säure} & & \textbf{Name des Säurerests} & \\
\hline
\hline
Salzsäure			& $HCl$ 			& Chlorid-Ion			& $Cl^-$ \\
\hline
Schwefelsäure		& $H_2SO_4$		& Hydrogensulfat-Ion		& $HSO_{4}$$^{-}$ \\
					&				& Sulfat-Ion				& $SO_4$$^{2-}$ \\
\hline
Kohlensäure			& $H_2CO_3$		& Hydrogencarbonat-Ion	& $HCO_3$$^-$ \\
					&				& Carbonat-Ion			& $CO_3$$^{2-}$ \\
\hline
Phosphorsäure		& $H_3PO_4$		& Dihydrogenphosphat-Ion	& $H_2PO_4$$^-$ \\
					&				& Hydrogenphosphat-Ion	& $HPO_4$$^{2-}$ \\
					&				& Phosphat-Ion			& $PO_4$$^{3-}$ \\
\hline
Salpetersäure		& $HNO_3$		& Nitrat-Ion				& $NO_3$$^{-}$ \\
\hline
Schwefelwasserstoffsäure	& $H_2S$		& Hydrogensulfid-Ion		& $HS^-$ \\
					& 				& Sulfid-Ion				& $S^{2-}$ \\
\hline
\end{tabular}
\end{center}
\end{table}

\subsection{Säure-Base-Reaktionen}

\textit{Auch: Protolysen/Protonenaustauschreaktionen}

\fbox{1}\qquad $HCl_{(g)} + H_2O_{(l)} \rightarrow$

\fbox{2}\qquad $NH_{3_{(g)}} + H_2O_{(l)} \rightarrow$

\end{document}